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第5届中国国际餐饮博览会精彩开幕

时间:2014-10-09 11:35来源:烟台餐饮网 作者:本站编辑 点击:

              
                                           苏秋成会长在开幕式上致辞
              
                                         北京烹饪协会姜俊贤会长致辞
             
                                                     参展商代表致辞
              
                                                  大量专业观众前来参观
             

                                                      企业交流会现场

    5月7日,由中国烹饪协会、北京烹饪协会主办,中烹协经济技术开发公司、中国全聚德(集团)股份有限公司、北京超异之旅国际商务顾问有限公司共同承办的第5届中国(北京)国际餐饮食品及供应商博览会在北京展览馆精彩开幕。中国烹饪协会苏秋成会长、北京烹饪协会姜俊贤会长等领导和参展的100多家餐饮供应商代表出席了开幕式。
   
    中国烹饪协会苏秋成会长表示,当前我国餐饮业正处于一个完全竞争的市场状态,来自餐饮供应商价格调整的变化、来自竞争者产业链的融合与延伸、来自人力成本的上升……这诸多因素的影响都使得餐饮业处于一个完全竞争的市场状态,企业面临的挑战将会越来越多,针对这种状况,本届餐博会为供应商与餐饮企业联合开发新技术、新设备、新产品、新工艺搭建了新的平台和良好的契机。本次餐博会汇集了餐饮供应厂商展览、供需交流研讨、创新产品展示交流、餐饮产业论坛、企业院校与文化出版现场亮相等盛大活动,吸引了餐饮、食品包装、餐饮供应商等20大类的上万余种产品参与展示,同时本次活动与北京13个郊区县农家菜系列及旅游线路展示形成互动,极具专业性、综合性、群众性、权威性。
 

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