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  • 《武汉市餐饮行业经营规范》引争议 日期:2010-04-22 17:53:24 点击:53 好评:0

    21日,武汉首部地方餐饮行业标准《武汉市餐饮行业经营规范》发布,其部分条款引来消费者代表的质疑。 据介绍,该《规范》由武汉市餐饮业协会、消费者协会、个体私营企业协会,...

  • 香港餐饮业倡最低时薪24至26元 日期:2010-04-21 22:49:37 点击:42 好评:0

    据香港《星岛日报》报道,香港最低工资应该设于哪个水平,社会近期掀起热烈讨论。香港餐饮联业协会调查指,最低工资水平若订于24至26元,将对饮食业界影响较少,不会引发裁员和...

  • 国内餐饮业将掀起上市热潮 日期:2010-04-21 22:44:27 点击:50 好评:0

    小肥羊常务副总裁张占海:国内餐饮业将掀上市潮 日前,小肥羊常务副总裁张占海在接受本报记者专访时指出,国内餐饮企业发展潜力巨大,而目前中餐做不大最大的问题,是因为很多...

  • 黑乌龙茶—纤体风潮悄然兴起 日期:2010-04-20 23:15:36 点击:45 好评:0

    2010年三得利黑乌龙茶媒体说明会在京召开 (2010年3月11日,北京)随着人们对饮食健康的日渐关注,虎年新春,一股 黑魔法纤体风潮悄然兴起。近日,提倡以茶佐餐,解油纤体的茶饮领...

  • “金色芒果”真相曝光 日期:2010-04-20 23:12:20 点击:34 好评:0

    七分熟的青芒果,用乙烯利熏过后,变成了橙黄色的熟芒果。在西岗区大菜市水果批发市场里,有商贩忙着用乙烯利将生芒果催熟。9岁女孩安安(化名)食用了芒果后,狂咳不止。一位医...

  • 确保世博食品安全 餐饮企业签订“承诺书” 日期:2010-04-19 14:35:53 点击:129 好评:0

    为确保世博会期间食品安全,有效防控食物中毒和食源性疾病等突发公共卫生事件发生,市本级150多家社会餐饮单位日前签订食品安全承诺书。据了解,另有150多家学校食堂也签订了世...

  • 菜价高位运行隐忧渐现 日期:2010-04-19 14:32:09 点击:37 好评:0

    南宁蔬菜价格高位运行下的安全隐忧 虽然不久前的农药残留超标事件影响了市民对相应蔬菜的购买欲望,但南宁市蔬菜整体价格持续高位运行,吸引不少产地的蔬菜多渠道进入市场,而...

  • 省城全面整治餐具消毒服务业 日期:2010-04-15 23:33:58 点击:42 好评:0

    随着人们卫生意识的逐渐增强,经消毒、封装并配送的消毒餐具被广大餐饮业户和消费者认可。但由于缺乏规范管理,无证无照经营餐具消毒配送服务的情况依然存在。为此,市工商部...

  • 太子奶因负债30亿元倒闭 日期:2010-04-15 23:26:56 点击:82 好评:0

    太子奶因负债30亿元倒闭 曾为央视广告标王 内地奶业集团太子奶因拖欠银行30亿元人民币(4.4亿美元)而被临时清盘,其大股东包括华尔街巨头高盛和摩根斯坦利,花旗集团是债权人之...

  • 果汁饮料“水果含量约等于零” 日期:2010-04-14 13:03:37 点击:57 好评:0

    记者近日接到一位饮料行业资深人士刘先生的电话,电话中,刘先生透露,当前果汁饮料市场比较混乱,不少宣传中以含丰富水果等辞令为宣传点的果汁饮料,其真实的水果含量却约等...

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