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  • 烟威高校烹饪技术选拔赛圆满结束 日期:2012-05-16 10:50:38 点击:668 好评:0

    为响应山东省高校伙食专业委员会关于高校饮食服务举办烹饪技术大赛的倡议,更好地促进各高校之间烹饪技术的交流与合作,提高高校餐饮服务技术水平,展示高校饮食人的风采,同...

  • 烟台虹口大酒店烹饪技能比赛圆满结束 日期:2012-04-23 18:03:18 点击:270 好评:0

    烟台虹口大酒店是我市一家知名度很高的四星级宾馆,为了不断提高厨师的烹饪技术水平,酒店每年都组织在岗的厨师举行一次全面的烹饪技能比赛。通过举办比赛,不仅增强了企业凝...

  • 中国菜终有官方英文译名 日期:2012-03-16 16:02:48 点击:293 好评:0

    四喜丸子被译成 Four glad meat balls (四个高兴的肉团),木须肉被翻成 Wood mustache meat (木头胡子肉),醉蟹成了 Drunk crab (喝高了的螃蟹) 这些让人忍俊不禁的中餐英语 菜名 可能从本...

  • 大连美食节惊现人体宴(图) 日期:2012-03-04 12:11:56 点击:506 好评:0

    2012 年 3 月 3 日下午,大连佳兆业广场美食节拉开帷幕, 16 家餐饮商户推出了各具特色的风味食品菜肴,免费供大家品尝。为了招徕顾客,美食节特别推出日本传统风味 人体宴 ,一饱...

  • 国际五星级酒店喜来登落户开发区 日期:2012-02-24 10:32:11 点击:290 好评:0

    烟台再添国际酒店品牌!座落在开发区滨海一线的烟台金沙滩喜来登度假酒店21日开业,为港城酒店业的发展再添国际动力,提升了开发区高端服务业的水准。 酒店拥有363间舒适宜人的...

  • 拉面馆老板用罂粟粉调秘制汤料获刑 日期:2012-02-24 10:29:25 点击:336 好评:0

    宁夏回族自治区银川市 2 家拉面馆因生产销售添加罂粟壳 ( 籽 ) 的 罂粟拉面 被关店查封,两拉面馆老板被检察机关批捕。近日,拉面馆老板马某与朱某分别获刑 9 个月并被处罚金。 去...

  • 光明鲜奶喝出红枣味 乌龙频发或存管理漏洞 日期:2012-02-24 10:14:04 点击:258 好评:0

    光明乳业又曝 乌龙 ? 昨天 ( 2 月22 日 ) ,有读者向《每日经济新闻》记者反映,当日送来的光明鲜牛奶有股怪味。随后记者在微博上发现多人爆料称,该牛奶中吃出了类似红枣的味道...

  • 上海 散装食用油3月底前彻底退市 日期:2012-02-24 10:02:53 点击:309 好评:0

    据报道,散装油批发正逐步退出批发领域。昨天,记者跟随市人大常委会食品安全执法检查小组走访宝山、闸北的农贸批发市场,查访了多户粮油批发摊位,随处可见一桶桶贴着正规厂...

  • 餐具消毒陷信任危机 全国多地叫停 日期:2012-02-24 08:05:00 点击:399 好评:0

    消毒餐具正在经历着一场 信任危机 ,其不断曝出的卫生安全问题,正挑战着消费者的承受底线。 媒体在新浪官方微博上发起 你赞成取消收费消毒餐具吗 的网络投票,结果显示,半数...

  • 烟台蔬菜市场黄瓜“身价”倍增 日期:2012-02-20 11:19:33 点击:382 好评:0

    连日来,烟台蔬菜市场黄瓜身价倍增,零售价高达 5 元 / 斤,市民直呼吃不起。昨日,记者采访芝罘工商部门获悉,目前,由于本地大棚黄瓜还没有上市,市区菜市场所售黄瓜,全部来...

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