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宋旭荣获“2018年度金厨奖”

时间:2018-11-13 11:52来源:未知 作者:本站编辑 点击:
    10月28日上午,第28届中国厨师节在湖北宜昌开幕。作为本届厨师节的重头戏之一,“2018年度金厨奖”颁奖仪式同时隆重举行。中国商业联合会副会长傅龙成、中国烹饪协会会长姜俊贤,宜昌市副市长周正英,中国商报新闻出版总社社长魏稳虎等出席会议,各省、市、自治区烹饪行业协会领导、餐饮企业及厨师代表逾千人到场见证这一颁奖盛典。

中国烹饪协会姜俊贤会长致辞

中国烹饪协会姜俊贤会长、中国商业联合会傅龙成副会长与2018年度金厨奖获得者合影
    当前,餐饮行业已成为促进国民经济增长的重要力量,一大批爱岗敬业、传承创新、积极进取的先进工作者成为行业的中流砥柱。他们以“大国工匠精神”诠释了餐饮人砥砺奋进的时代风貌,为促进餐饮行业持续健康发展做出了突出贡献。宋旭老师是烹饪学院专业教师、高级技师,曾获得第六届全国饭店业职业技能竞赛(山东赛区)金奖、第六届全国饭店业职业技能竞赛(总决赛)铜奖、“烽火杯”2018年度烹饪教育成就奖等,先后被授予“烟台市五一劳动奖章”、“烟台旅游服务岗位明星”、“烟台市巾帼建功标兵”、“山东省突出贡献技师”、 “山东省世界技能大赛优秀指导教师”、“山东省餐饮与住宿行业首席技师”等荣誉称号。在本届厨师节上授予她“金厨奖”的荣誉,肯定了她在烹饪教育战线辛勤耕耘、甘于奉献的精神,以及在弘扬饮食文化、传承烹饪精髓上做出的努力。同时,也赋予了她新的使命和责任。宋旭老师表示,荣誉的取得,归功于领导的培养和同事们的帮助。今后自己将再接再厉,为打造“引领山东、示范全国”的中国烹饪学府目标做出自己的努力。

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