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  • 2017“丘比杯”烟台市创意美食烹饪大赛成功举办 日期:2017-06-29 08:51:00 点击:491 好评:0

    6月27日,由烟台市鲁菜产业促进会、烟台市营养协会联合主办,烟台海博鲁菜研究中心、北京丘比食品有限公司承办的2017丘比杯烟台市创意美食烹饪大赛暨烟台市第二届丘比厨师交流会...

  • 蓬莱仙山茶文化主题酒店举行名店、名吃授牌仪 日期:2017-02-10 09:07:00 点击:654 好评:0

    爆竹声声辞旧岁,雄鸡报晓唱新春。在东风送暖,万物复苏的新春正月,蓬莱仙山茶文化主题酒店隆重举行山东餐饮名店、名吃授牌仪式。出席仪式的嘉宾有:烟台海博鲁菜研究中心主任...

  • 我市首批“鲁菜工匠”诞生 日期:2017-01-20 14:06:15 点击:353 好评:0

    1月15日,已是隆冬季节,窗外寒意阵阵,但莱山区餐饮行业协会会议室却春意融融。由烟台海博鲁菜研究中心、烟台市鲁菜产业促进会、烟台今晨六点共同举办的烟台市首届鲁菜工匠评...

  • 2017“不忘初心﹒筑梦鲁菜”新春年会成功举办 日期:2017-01-19 11:35:00 点击:381 好评:0

    年会在欢快的舞蹈中拉开帷幕 年会现场 烟台海博鲁菜研究中心主任刘雪峰做年度工作报告 1月18日,烟台市鲁菜产业促进会一届三次理事会、烟台海博鲁菜研究中心一届六次常务理事(...

  • 2017年春节餐饮业食品安全预警 日期:2017-01-08 14:48:08 点击:384 好评:0

    各餐饮企业、理事单位: 为深入贯彻习近平总书记关于严防严管严控食品安全风险指示精神,根据国家食品药品监督管理总局《做好2017年元旦春节期间食品药品监管工作》要求,努力...

  • 烟台海博鲁菜研究中心召开新年工作会议 日期:2017-01-03 11:16:00 点击:607 好评:0

    新年伊始,万象更新。1月2日,烟台海博鲁菜研究中心在莱阳交通宾馆召开2017年新年工作会议,中心主任、副主任、执委会成员、秘书长、副秘书长及蓬莱、莱阳、海阳等地专委会主任...

  • 2016年烟台餐饮业十大新闻 日期:2016-12-29 15:31:43 点击:579 好评:0

    岁月如歌蝶恋花,一年一度嘉年华。岁月如歌,留不住的岁月,写不下的情怀;岁月如歌,如歌的主题,在每一天唱和。辉煌壮丽的2016即将过去,前程似锦的2017即将走来。在辞旧迎新...

  • 中心专家到蓬莱仙山茶文化主题酒店进行评审活 日期:2016-12-20 11:17:00 点击:569 好评:0

    根据蓬莱仙山茶文化主题酒店申请, 12月17日,以烟台海博鲁菜研究中心主任刘雪峰为领队,副主任高彩芹为组长,蓬莱市烹饪协会名誉会长、蓬莱仙海情缘大酒店总经理王福禄为副组...

  • 烟台市首届餐饮企业标准化管理培训班圆满结束 日期:2016-12-07 10:30:00 点击:416 好评:0

    12月5,烟台市首届餐饮企业标准化管理培训班在烟台新时代大厦举办。来自烟台各县市区钻级酒家酒店、星级酒店及餐饮企业的总经理、行政总厨等40余人参加了培训。 本次培训活动由...

  • 北京丘比食品在烟台举办首届厨师交流会 日期:2016-09-28 11:56:00 点击:1047 好评:0

    9月27日晚,由北京丘比食品有限公司主办,烟台市鲁菜产业促进会、烟台海博鲁菜研究中心承办的寻味金秋厨师交流会在烟台蓝天大酒店举行。北京丘比食品有限公司中原部部长王涛、...

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