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  • 以形补形 吃核桃变聪明 日期:2011-09-19 12:35:42 点击:142 好评:0

    中国老百姓都知道这么个道理,吃什么补什么。这不仅仅是在中国,外国早在罗马帝国初期就有这理儿。在罗马帝国初期人们称核桃为JuglansRegla,即神的食物。古希腊人认为核桃的形状...

  • 两款适合秋季养生的豆浆 日期:2011-09-19 12:30:35 点击:299 好评:0

    秋季来临,人体夏季抗暑消耗的体力较大,须增加营养补充,同时也要预防秋燥,为即将到来的冬季储存能量。喝豆浆就是秋季养生中一个不错的食疗选择,本站小编为大家推荐两款适...

  • 秋季应多吃的水果 日期:2011-09-19 12:11:17 点击:136 好评:0

    秋季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。如果能这个季节多吃些带有保健医疗性质的水果,会使人顿觉清爽舒适。 一、梨 中医认为,梨有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血...

  • 这些食物过夜不能食用 日期:2011-04-08 09:32:25 点击:244 好评:0

    银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳还是椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的 时间 比较久...

  • 告诉你鱼身上最有营养的地方 日期:2011-03-28 10:09:24 点击:124 好评:0

    鱼不但营养丰富,而且容易消化,大家都喜欢吃。但是,鱼的各部分分别具有哪些营养,大家都知道吗? 一、 鱼肉富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含有钙、磷、钾、碘、...

  • 东夷饮食文化考略 日期:2011-03-16 10:14:34 点击:234 好评:0

    胶东半岛是我国面积最大的半岛,其气候温润,陆生资源和海洋资源十分丰富,非常适宜人类居住,早在早在一万多年前,就有原始人类在这里繁衍生息,他们在沿海以渔猎、采集为主...

  • 烟台西餐史话 日期:2011-03-16 10:12:57 点击:226 好评:0

    1840 年鸦片战争以后,西方列强凭借坚船利炮打开了中国的大门,清政府被迫对外赔款、开辟商埠,逐渐沦为半殖民的、半封建的社会。第二次鸦片战争失败后,俄国、美国、英国、法...

  • 怎样识别海水野生再鱼和淡水再鱼(鲈鱼) 日期:2011-03-15 11:25:44 点击:767 好评:0

    大家都知道,海水捕捞的大再鱼是我们沿海鱼类中很有名的一类鱼。它生长在深水之中,能长到十几斤到几十斤重,它的生长期长,肉质挺实,可以做、炖、焖、扒溜、汆等多种烹调方...

  • 饮食小贴士 蔬菜搭配有讲究 日期:2011-03-15 11:07:25 点击:166 好评:0

    合理的膳食构成,科学而营养地搭配,是维持人体健康的重要方面。蔬菜类食物更是与我们的一日之餐密切相关。要正确食用蔬菜,除尽量减少其维生素的损失和毒性外,更重要的是正...

  • 百年老街与烟台名小吃 日期:2011-03-12 15:52:20 点击:266 好评:0

    百年老街与烟台名小吃 丹桂街是烟台市区的一条百年老街,始建于清朝道光三十年( 1850 年)前后,现今位于烟台胜利路北段以东,最早称为 一面子街 。 1916 年该街西面的 德林茶园...