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  • 枸杞子养生功效 日期:2012-02-19 10:11:00 点击:524 好评:1

    一、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力 食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各...

  • 程砚秋与福山大面 日期:2012-02-18 17:26:40 点击:293 好评:0

    烟台有句老话,要想吃好饭,围着福山转。作为鲁菜之乡的福山,家喻户晓的头牌大众小吃就是福山大面, 落水银缕丝,延客品味高是它作为中国北方四大面食之一的独有声誉。 20 世...

  • 梁实秋与锅烧鸡、煎馄饨、韭菜盒 日期:2012-02-18 17:25:45 点击:431 好评:0

    梁实秋,中国著名的散文家、学者、文学批评家、翻译家,一生留下 2000 多万字的作品,其散文集创造了中国现代散文著作出版的最高纪录。梁实秋没有到过烟台,可他在青岛、北京执...

  • 盛宣怀与三鲜疙瘩汤 日期:2012-02-18 17:24:30 点击:299 好评:0

    被称为亦官亦商第一人、 李鸿章左膀右臂 的盛宣怀一生致力洋务运动。 1886 年,出任山东登莱(即烟台)青兵备道道台兼东海关监督,次年,在烟独资经营客货海运,开辟烟台至旅顺...

  • 东南西北都缺啥营养 日期:2012-02-15 08:13:00 点击:263 好评:0

    北 面食要多吃带馅的 北方人嗜面,几乎到了无面不欢的地步。从人们常吃的馒头、花卷、包子、饺子、烙饼,到各地不同做法的汤面、焖面、卤面,可谓是同材不同艺。 在所有面食中...

  • 胶东名菜—韭菜海肠 日期:2012-02-14 22:22:00 点击:404 好评:0

    海肠,中文名 单环刺螠 , 在中国仅渤海湾出产,软乎乎地蠕动,浑身无毛刺,浅黄色。海肠不光长得像裸体海参,其营养价值比起海参也不逊色。 用海肠子配以韭菜制作的韭菜海肠是...

  • 要树立科学饮食—平衡膳食的观念 日期:2012-02-14 21:54:15 点击:296 好评:0

    近年来,人们外出就餐日甚一日,天上飞的地上跑的水里游的种类繁多的美味佳肴不仅没有让人完全营养健康起来,却使不少人吃出了痛风、高血压、糖尿病等富贵病。究竟应该确立什...

  • 怎样挑选放养散养公鸡 日期:2012-02-14 21:41:10 点击:375 好评:0

    秋冬季节正是吃公鸡的季节。 这个时候的公鸡正是逐渐长大育肥期,也是最好吃的时候,吃起来味道很鲜美。等过了这个季节进入春季,也就是它们的繁殖期后,公鸡逐渐消瘦,吃起来...

  • 春季食用生蒜和食醋预防肠道传染病 日期:2012-02-13 17:26:41 点击:311 好评:0

    每年春季都是肠道传染病的高发期。医生建议,应对春季肠道感染病,饮食上不妨记住白加黑:白生蒜,黑食醋。 气温逐渐回升变暖,为天然环境中微生物(细菌、病毒及寄生虫等)的...

  • 六款蔬果汁帮你调理肠胃 日期:2012-02-07 11:38:03 点击:387 好评:0

    调理肠胃重在养 控制饮食多吃清淡 控制饮食,吃些清淡、容易消化的食物,让胃肠道休息。而饥饿疗法也是治疗积滞的妙方,一两天不进食,可让肠胃感觉更舒畅。 日常食疗可以用清...