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  • 四种饮料可避免老年痴呆症 日期:2012-05-16 10:14:20 点击:218 好评:0

    1. 上选:果菜汁 细西州范德堡大学研究结果,一个星期饮三次,每次一杯任何的水果蔬菜汁可以减少 76% 的老人痴呆症。特别有效的是果汁是:蓝莓、葡萄、苹果汁。 2. 茶 据阿兹海默...

  • 专家提醒:过敏体质慎食小龙虾 日期:2012-05-10 11:12:00 点击:324 好评:0

    天越来越热了,又到了吃烧烤喝扎啤的好时节,不少烧烤小吃店里可爱的小龙虾已爬上市民的餐桌。然而龙虾虽然好吃,却成了导致港城市民皮肤病高发的罪魁祸首。 最近,记者在烟台...

  • 春宜养肝多吃小白菜青椒西红柿 日期:2012-03-25 17:26:26 点击:319 好评:0

    春季为肝气旺的时候,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱病症,同时,慢性胃炎和消化道溃疡多也容易发作。春季饮食调养宜清淡可口,忌油腻辛辣,应选择一些养肝、...

  • 刘墉与“冬瓜四灵” 日期:2012-03-22 12:42:53 点击:283 好评:0

    据《大彭烹事录》记载 : 清乾隆二十八年 ( 公元 1763 年 ) ,著名书法家、东阁大学士刘墉到南京公干,往返两次都途经徐州,均在易牙居菜馆用餐,对易牙居的名菜十分赞赏,第一次餐...

  • 水果对男性的功效 日期:2012-03-21 10:35:57 点击:491 好评:0

    说到水果,我们一般的了解是它对女性的减肥与美容的功效。其实水果还具有治疗男性性功能障碍及 尿路感染 等功效。 下面介绍几种水果的妙用: 一、荔枝: 功效: 1. 荔枝所含丰富...

  • 济南名菜—糖醋黄河鲤鱼 日期:2012-03-19 16:04:23 点击:506 好评:0

    鲤鱼,因鳞有十字纹理,故得鲤名。鲤鱼跳龙门的神话自古流传甚广。《三秦记》中是这样说的:龙门山在河东界,夏禹凿山断门一里余,黄河自中流下,两岸不通车马。每岁春季有黄...

  • 秦始皇与焙海肠 日期:2012-03-05 15:23:18 点击:266 好评:0

    餐饮界有段脍炙人口的故事,说的是福山帮与海肠子,在没有味精的年月,京城的福山厨师用焙干的海肠子粉当味精据了解,鲁菜泰斗大多没有上述记忆,该故事查无实据,一段助推鲁...

  • 王懿荣与福山老豆腐 日期:2012-03-05 15:17:47 点击:402 好评:0

    豆腐是脍炙人口的华夏名吃,老豆腐 又称北豆腐、硬豆腐, 源自山东,名扬京津。传统作法 是用水将豆泡 好,使石磨将泡好的黄豆推成稠稀的豆泊,然后用布将豆浆挤出,放至锅里烧...

  • 冬季御寒五大要领 日期:2012-02-20 11:45:27 点击:966 好评:2

    防寒要领:冬季养生的基本原则当讲藏。由于人体阳气闭藏后,人体新陈代谢相应较慢,因而要依靠生命的原动力肾来发挥作用。因此,冬季养生很重要的一点是养肾防寒。 第一、多吃...

  • 二月二的节日食俗 日期:2012-02-20 10:32:20 点击:401 好评:0

    二月二,龙抬头。在很多地方把此日叫做青龙节、龙兴节。唐代以前,二月二日不算节令,中唐时此日始有挑菜、迎富、踏青等活动在川陕之地流行,称挑菜节、迎富日。宋末元初,北...