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  • 秋分饮食重在平衡阴阳 日期:2012-09-27 14:39:39 点击:398 好评:1

    到了秋分节气,就已经真正进入到秋季。作为昼夜时间相等的节气,人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律,使机体保持 阴平阳秘 的原则。在饮食调养上,中医也是从阴阳平衡方面作...

  • 中国名食—春卷的由来 日期:2012-09-27 13:36:45 点击:594 好评:0

    春节前后,在我国江南等地区的城乡,有一种油炸小面点应市,它就是倍受人们欢迎的春卷。这是一种形制精巧风味独特的应节名点,无论大人小孩都爱吃。有的人一顿竟能吃上十几个...

  • 欧芹的药用价值 日期:2012-09-05 17:08:11 点击:426 好评:0

    欧芹也叫法香,是世界上最广泛使用的香草之一,经过几千年的品种改良,已经成为一种很容易在容器中生长的香草。欧芹分为两个品种:卷叶欧芹和平叶欧芹。平叶欧芹是我们常用的...

  • 入秋“贴秋膘” 要防肠胃不适 日期:2012-09-05 17:02:34 点击:340 好评:0

    食醋可清肠去膘 立秋已过,尽管天气还比较炎热,一些人已经开始做好秋补的准备。夏天过后无病三分虚,人在伏天胃口差,再加上大量流汗,特别有些人苦夏,往往会减少几斤体重,...

  • 宋琬与“毛头丸子” 日期:2012-09-05 16:00:39 点击:434 好评:0

    清朝莱阳籍大诗人宋琬出身于官宦之家,其父为明末进士,官至吏部郎中。宋琬自幼好学,勤奋攻读,于清顺治年间中进士,为官清廉。在莱阳,有关宋琬求婚一事,民间百姓中流传着...

  • 胶东特产——皱纹鲍鱼的传说 日期:2012-09-04 16:11:03 点击:480 好评:0

    鲍鱼,学名皱纹鲍,喜栖息于盐度高于 30% 、透明度大、水深 1 至 20 米的潮下带海区,以足部吸附于水清、湍急、藻类丛生的岩礁海底。鲍鱼产区主要在烟台市的长岛县。随着人工养殖...

  • 《烟台小吃传奇》连载二 日期:2012-07-06 17:09:10 点击:169 好评:0

    二、小吃摊群邂逅海碰子 别看卜玉娟嘴上不怕招惹是非,可真要找情人幽会也得乔装打扮,因为这种事毕竟是两人世界她要避人耳目。 到哪里去寻找那个让她梦牵魂绕的情郎呢?简直...

  • 《烟台小吃传奇》连载一 日期:2012-07-06 17:08:40 点击:174 好评:0

    烟台的小吃好吃,蕴藏着小吃背后的传说和故事更引人入胜。新年伊始,由我市著名民俗专家、烟台教育学院教授安家正先生创作的《烟台小吃传奇》出版发行。这是我市第一本专门推...

  • 《烟台小吃传奇》连载三 日期:2012-07-06 16:58:40 点击:171 好评:0

    第三回:滇案,咸妥玛借尸敲诈 1876 年夏天,烟台突然成为世界关注的焦点。这是因为滇案的谈判要在这里结束。滇案,又称马嘉理教案,起因是英国传教士马嘉理借勘探铁路之名深入...

  • 健康生活小常识 日期:2012-06-05 09:53:08 点击:262 好评:0

    一、心血管病患者忌吃螃蟹 螃蟹营养丰富,味道鲜美,但心血管病患者吃螃蟹是不适宜的。因为螃蟹含胆固醇甚多,患有冠心病、动脉硬化、高血压病、高血脂症的患者,使用含胆固醇...