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雕刻—收获

时间:2010-01-23 15:10来源:烟台餐饮网 作者:本站编辑 点击:

中国烹饪大师——来庆祝

1968年出生于山东莒县,中国烹饪大师,中国鲁菜烹饪特级大师,高级烹饪技师,餐饮业国家级评委,烟台烹饪协会副秘书长,烟台庆祝厨艺培训学校校长。1985年入伍,开始从事烹饪教学与管理工作。1999年转业后创办烟台庆祝厨艺培训学校,先后为部队和地方培养优秀学员3800余人。1999年参加首届烟台美食节食品雕刻大赛,获得第一名,1999年参加“第四届全国烹饪大赛”获冷拼金牌,实现了烟台在全国烹饪大赛中金牌“零的突破”。2003年参加“第五届全国烹饪大赛”,获果蔬雕银奖,同年参加首届全国美食烹饪大赛,获热菜两枚金牌;2006年参加首届全国厨艺绝技演示及鉴定大会,获果蔬、蒙眼、背手雕刻获三项大奖。先后在全国及国际烹饪大赛中获得11金2银的佳绩。多次担任全国及国际烹饪大赛的评委。

                                         来庆祝代表作—丰收

              
 

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